منتدى حرية التعبير
أهلا و سهلا بك زائرنا الكريم
المنتدى منور بدخولك عندنا
سجل نفسك و لا تتردد
سوف تجد عندا ما يروقك
المنتدى يرحبك

منتدى حرية التعبير

منتدى حرية التعبير منتدى مفتوح للنقاش و الحوار الجاد و أبداء الرأي و تقبل الرأي الآخر
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
فعندما يصمت اللسان ... و يطلق القلم العنان ... ليعبر عن خفايا القلم ... و يريح في مرفاه ... نرى قطرات الشهد ... تتساقط من بين الأنامل ... عندما تكتبون نرى الإبداع الحق ... و المواهب المصقولة ... نري الفنون و الجمال ... الذي تخطه أياديكم ... هم مرفأ القلم ... نرتشف من ينابعك قطرات ... نروي عطشانا للمعرفة ... فمرجبا مليون ... و نزلتم سهلا ... فلكم أرق و أعطر ... التحايا و أصدقها ...

شاطر | 
 

 السلطات : سلطة الجزر المسلوق

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
admin
Admin



مُساهمةموضوع: السلطات : سلطة الجزر المسلوق   الخميس مارس 31, 2011 5:02 pm



السلطات : سلطة الجزر المسلوق

المقادير :

- نصف كيلو من الجزر حوالي 10 جزرات
- 3 فصوص من الثوم مفروم
- قليل من الزعفران
- قليل من الفلفل الاسود
- قليل من الملح
- 5 ملاعق كبيرة من الكزبرة و البقدونس
- 4 ملاعق كبيرة من الزيت



الطريقة :

- يغسل الجزر ثم يقشر ثم يقطع الى مكعبات كبيرة و بعدها يسلق . - يسلق الجزر في الماء مع الملح و عندما يستوي يغسل بالماء البارد ثم يصفى .
- في مقلاة نضع الجزر و جميع المقادير مع التحريك لمدة 10 دقائق
- قدمي الجزر مع السمك و الارز كطبق مرافق و شهية طيبة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://horya.forummaroc.net
 
السلطات : سلطة الجزر المسلوق
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى حرية التعبير  :: الفئة الأولى :: منتدي الأسرة و المجتمع :: منتدى المطبخ العربي و العالمي-
انتقل الى: