منتدى حرية التعبير
أهلا و سهلا بك زائرنا الكريم
المنتدى منور بدخولك عندنا
سجل نفسك و لا تتردد
سوف تجد عندا ما يروقك
المنتدى يرحبك

منتدى حرية التعبير

منتدى حرية التعبير منتدى مفتوح للنقاش و الحوار الجاد و أبداء الرأي و تقبل الرأي الآخر
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
فعندما يصمت اللسان ... و يطلق القلم العنان ... ليعبر عن خفايا القلم ... و يريح في مرفاه ... نرى قطرات الشهد ... تتساقط من بين الأنامل ... عندما تكتبون نرى الإبداع الحق ... و المواهب المصقولة ... نري الفنون و الجمال ... الذي تخطه أياديكم ... هم مرفأ القلم ... نرتشف من ينابعك قطرات ... نروي عطشانا للمعرفة ... فمرجبا مليون ... و نزلتم سهلا ... فلكم أرق و أعطر ... التحايا و أصدقها ...

شاطر | 
 

 الحلويات المغربية : غريبة الكوك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
admin
Admin



مُساهمةموضوع: الحلويات المغربية : غريبة الكوك    الخميس مارس 31, 2011 4:36 pm



الحلويات المغربية : غريبة الكوك

المقادير

- 6بيضات
- 1 زلافة سكر سنيدة
- 1ملعقة كبيرة من الزبدة المدابة
- 3 زلايف كوك
- 1ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى
- 1 ملعقة صغيرة من روح الكوك
- قشور 2 ليمونات محكوكين
- 500 غ من السكر كلاصي -السكر السقيل-


الصفحة الاساسية > وصفات الطبخ المغربي > الحلويات المغربية
غريبة الكوك
غريبة الكوك

المقادير

- 6بيضات
- 1 زلافة سكر سنيدة
- 1ملعقة كبيرة من الزبدة المدابة
- 3 زلايف كوك
- 1ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى
- 1 ملعقة صغيرة من روح الكوك
- قشور 2 ليمونات محكوكين
- 500 غ من السكر كلاصي -السكر السقيل-

طريقة التحضير:

في قصعة يكسر البيض و يخفق مع السكر و الزبدة المدابة تم يضاف اليه قشور الليمون و الخميرة و يخلط الكل جيدا .

يضاف بعد دالك الكوك المطحون و روح الكوك ويخلط الجميع جيدا .

تصنع كويرات علة ثكر الغريبة و نفند وجهها في السكار كلاصي ثم تصفف في انية مذهونة بالزبدة و مرشوشة بالطحين

تدخل الفرن مدة 20 دقيقة

تزال وهي ساخنة حتى لا تتفتت

بالصحة و العافية


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://horya.forummaroc.net
 
الحلويات المغربية : غريبة الكوك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى حرية التعبير  :: الفئة الأولى :: منتدي الأسرة و المجتمع :: منتدى المطبخ العربي و العالمي-
انتقل الى: